Mirador de La Peña
DIRECTOR: Miguel Dávila Gil
El Mirador de la Peña, creado por el arquitecto lanzaroteño Cesar Manrique el 17 de junio de 1989 en la zona de Guarazoca en el municipio de Valverde, fue declarado BIC (Bien de interés cultural) el 19 de marzo de 2001, en el 2006 y hasta la actualidad le ha sido otorgada la Placa de oro dentro del “Plan de Mejora Gastronomía de Canarias”, en el 2009 consiguió el Premio Agrocanarias, además de ser el restaurante que más platos canarios ofrece dentro de su carta, ha sido visitado por Los Reyes de España en el 2006, su alteza D. Felipe de Borbón (Actual Rey) en 1997 y muchas personalidades del mundo de la política, deporte, cultura, entre otros, ya que su visita es recomendada por prestigiosas publicaciones como Guía Michelín, Guía Gourmet, Guía El País, Guía Repsol, etc. En su carta podemos encontrar cocina Tradicional Canaria y herreña (Predomina los productos ecológicos).
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OTROS SERVICIOS Y ACTIVIDADES: Bodas, bautizos, comidas de empresa, actos oficiales, ruedas de prensa, presentación de productos, Cursos de formación en hostelería durante todo el año (Cocineros, camareros, etc.)
Actualizado 16/10/2024